Oxidação da vitamina C, um experimento universitário
Um ensaio em que se submeteu o ácido ascórbico a diversas velocidades de rotações, com e sem formação de vórtice. Utilizaram-se tipos diferentes de propulsores, visando a uma análise precisa dos fatores que levam quantitativamente e qualitativamente à oxidação. Houve padronização do recipiente utilizado em todo o experimento.
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Oxidação da vitamina C, um experimento universitário
Um ensaio em que se submeteu o ácido ascórbico a diversas velocidades de rotações, com e sem formação de vórtice. Utilizaram-se tipos diferentes de propulsores, visando a uma análise precisa dos fatores que levam quantitativamente e qualitativamente à oxidação. Houve padronização do recipiente utilizado em todo o experimento.
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Product Details
ISBN-13: | 9786525272658 |
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Publisher: | Editora Dialética |
Publication date: | 02/28/2023 |
Sold by: | Bookwire |
Format: | eBook |
Pages: | 96 |
File size: | 6 MB |
Language: | Portuguese |
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