A tavola con Scarlett O'Hara

by Elisabetta Chicco Vitzizzai

Overview

Tra opulenza e penuria, ripercorrendo le vicende dell'affascinante Scarlett O'Hara, prima nello scenario fastoso delle feste nelle ricche magioni delle piantagioni della Georgia, poi in un paese prostrato dalla Guerra di Secessione e dalle difficoltà della successiva ricostruzione, si snoda una ricognizione nella cucina di Via col vento, che è anche un viaggio nella tradizione gastronomica del vecchio fascinoso Sud degli Stati Uniti, in cui confluiscono originalmente apporti indiani, creoli, europei, africani.

Product Details

ISBN-13:	9788895177830
Publisher:	Il Leone Verde Edizioni
Publication date:	12/10/2009
Series:	Leggere è un gusto
Sold by:	StreetLib SRL
Format:	eBook
File size:	1 MB
Language:	Italian