Alimentazione Epigenetica

by Carlos Herrero Carcedo

Overview

Esistono innumerevoli fattori nutrizionali che inducono importanti modificazioni epigenetiche che possono causare la formazione della malattia o la protezione dell'organismo contro di essa.
Le diete ricche di grassi e zuccheri, oltre all'obesità, sono associate ai cambiamenti nei soliti schemi di metilazione del DNA nei geni coinvolti nell'omeostasi dell'energia del fegato.

Product Details

BN ID:	2940154408292
Publisher:	Carlos Herrero Carcedo
Publication date:	06/09/2017
Sold by:	Smashwords
Format:	eBook
File size:	177 KB
Language:	Italian

About the Author

Autor de dos Libros con tapa: Manual Básico de Farmacología y 200 Ideas para Mejorar la Rentabilidad de tu Farmacia, una publicación en la revista Alimentación, Equipos y Tecnología: La histamina en las distintas etapas de fabricación de conservas de atún y seis Ebooks: Disruptores Endocrinos, La Salud no es un Negocio, Obesidad Infantil. Rista. Respuesta Insuficientemente Adecuada, Vivir sin Cáncer, Ser Mayor sin Edad y Predisposición a Ser Homosexual.
Posee tres licenciaturas (Farmacia, Ciencias Químicas, Ciencia y Tecnología de los Alimentos) y experiencia en los departamentos de Calidad, Producción y Ventas.