Aplicação da Análise Multivariada de Dados no Preparo de Amostra e na Determinação da Composição Mineral de Leguminosas

by Wagna Piler Carvalho dos Santos

Overview

A obra apresenta uma discussão sobre a relevância das leguminosas no cenário nacional e internacional, pelos aspectos nutricionais ou socioeconômicos, principalmente para países em desenvolvimento, por representarem fonte relativamente acessível de micronutrientes.

Product Details

ISBN-13:	9786558200307
Publisher:	Editora Appris
Publication date:	01/22/2021
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	261
File size:	3 MB
Language:	Portuguese