Chocolat blanc

by Émilie Laraison, Richard Boutin (Photographer)

Overview

80 recettes pour faire fondre les mordus de chocolat blanc !
Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc !
Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake chocolat blanc-ananas, une pâte à tartiner toute blanche et un cake moelleux chocolat blanc-framboises.

Product Details

ISBN-13:	9782754085885
Publisher:	edi8
Publication date:	01/21/2016
Sold by:	EDITIS - EBKS
Format:	eBook
Pages:	114
File size:	10 MB
Language:	French

About the Author

Émilie Laraison est photographe, auteur et styliste culinaire depuis 10 ans. Elle aime inventer et mettre en scène des recettes simples, colorées et gourmandes. Et, plus que tout, partager son amour de la gastronomie avec le plus grand nombre !