Competências Gerenciais na Hotelaria
O livro Competências gerenciais na hotelaria versa a respeito do papel do gestor hoteleiro à frente de hotéis de selva localizados em ambiente natural, geralmente de floresta densa. Na hotelaria de selva o desafio de promover a integração com a natureza, respeitando-se o ecossistema local, é diário. Além do isolamento em meio à Floresta Amazônica, o que promove a convivência quase que diária com animais selvagens, há também os desafios de manutenção da estrutura física do hotel, a logística para o transporte de suprimentos e o translado de hóspedes, em grande parte feita por lanchas e barcos. Os hotéis de selva, por sua vez, sofrem influências de fenômenos naturais, como a vazante e cheia dos rios. O principal objetivo do livro é a identificação dos recursos mobilizados e a definição das competências presentes nos gestores de hotéis de selva. Para melhor compreensão do leitor, o resultado do estudo foi organizado em matrizes de competências considerando as características pessoais e de gestão do gestor e as características de contexto, ou seja, o hotel. Esta obra oferece a estudantes universitários de Administração, Hospitalidade e Turismo, assim como a gestores e técnicos, uma forte base conceitual a respeito das competências gerenciais.
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Competências Gerenciais na Hotelaria
O livro Competências gerenciais na hotelaria versa a respeito do papel do gestor hoteleiro à frente de hotéis de selva localizados em ambiente natural, geralmente de floresta densa. Na hotelaria de selva o desafio de promover a integração com a natureza, respeitando-se o ecossistema local, é diário. Além do isolamento em meio à Floresta Amazônica, o que promove a convivência quase que diária com animais selvagens, há também os desafios de manutenção da estrutura física do hotel, a logística para o transporte de suprimentos e o translado de hóspedes, em grande parte feita por lanchas e barcos. Os hotéis de selva, por sua vez, sofrem influências de fenômenos naturais, como a vazante e cheia dos rios. O principal objetivo do livro é a identificação dos recursos mobilizados e a definição das competências presentes nos gestores de hotéis de selva. Para melhor compreensão do leitor, o resultado do estudo foi organizado em matrizes de competências considerando as características pessoais e de gestão do gestor e as características de contexto, ou seja, o hotel. Esta obra oferece a estudantes universitários de Administração, Hospitalidade e Turismo, assim como a gestores e técnicos, uma forte base conceitual a respeito das competências gerenciais.
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Product Details
| ISBN-13: | 9788547313999 |
|---|---|
| Publisher: | Editora Appris |
| Publication date: | 10/25/2018 |
| Sold by: | Bookwire |
| Format: | eBook |
| Pages: | 107 |
| File size: | 1 MB |
| Language: | Portuguese |
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