Table of Contents
Über die Autoren 7
Widmung 8
Einführung 21
Über dieses Buch 21
Konventionen in diesem Buch 22
Törichte Annahmen über den Leser 22
Wie dieses Buch aufgebaut ist 22
Teil I: Wichtige Grundlagen des Gärtnerns 22
Teil II: Mit Pflanzen gestalten 23
Teil III: Farbe in den Garten bringen 23
Teil IV: Den Boden bereiten 23
Teil V: Pflanzen hegen und pflegen 23
Teil VI: Spezielle Gärten 23
Teil VII: Der Top-Ten-Teil 24
Symbole, die in diesem Buch verwendet werden 24
Wie es weitergeht 24
Teil I Wichtige Grundlagen Des Gärtnerns 25
Kapitel 1 Grundlegende Fragen und Antworten 27
Wie kann ich dafür sorgen, dass meine Pflanzen wachsen und nicht sterben? 27
Die klimatischen und mikroklimatischen Bedingungen 28
Sonne und Schatten 29
Erde und Wasser 29
Wie kann ich meinen Garten nutzen? 30
Muss ich eine Fremdsprache lernen? 31
Der extravagante Name 32
Der umgangssprachliche Name 32
Kapitel 2 Den Garten planen 35
Eine Bestandsaufnahme des vorhandenen Gartens machen 36
Einen verwilderten Garten zähmen 39
Ihren Traumgarten zusammenstellen 39
Wer wird Ihren Garten nutzen? 41
Wann werden Sie Ihren Garten nutzen? 42
Den Garten an die Umgebung anpassen 42
Den Pflegebedarf gering halten 42
Was kommt wohin? Der Plan nimmt Gestalt an 43
Den vorhandenen Raum effektiv nutzen 44
Eingrenzungen und Wege schaffen 45
Gartenbereiche mit festen Installationen 47
Einen endgültigen Plan erstellen 50
Mit dem Computer arbeiten 52
»Feldstudien« 52
Kapitel 3 Die Bepflanzung planen 53
Einen Gartenstil wählen 53
Töpfchen und Deckelchen: Richtige Pflanze, richtiger Ort 55
Das ganze Jahr über Farbe und interessante Blickpunkte schaffen 57
Einen Bepflanzungsplan aufzeichnen 57
Mit ausdauernden Pflanzen die Grundstruktur schaffen 58
Bäume und Sträucher 58
Architektonische Pflanzen 59
Farbakzente für alle Jahreszeiten setzen 60
Farbexplosionen mit Blumenzwiebeln und einjährigen Pflanzen 61
Pflanzen für die Privatsphäre 61
Wie viele Pflanzen in welchem Abstand? 62
Teil II Mit Pflanzen Gestalten 65
Kapitel 4 Bäume, Hecken und Sträucher 67
Die Vorteile von Bäumen 67
Den richtigen Baum wählen 68
»Bitte nicht zu Hause nachmachen« 70
Unsere Lieblingsbäume 72
Die Wahl der richtigen Hecke 75
Wachstumsgeschwindigkeiten 76
Hecken als Windschutz 76
Niedrige Hecken 77
Unsere Lieblingsheckenpflanzen 77
Pflanzen für formale Hecken 77
Pflanzen für frei wachsende Hecken 78
Die Arbeiterschaft im Garten: Sträucher 79
Was Sträucher leisten können 80
Gestaltungsaspekte 80
Sträucher nach Höhe und Form ordnen 81
Unsere Lieblingssträucher 82
Kapitel 5 Rasen und Bodendecker 89
Entscheidungen rund um den Rasen 89
Auf die Größe kommt es an 90
Samen oder Rolle 90
Den Boden für eine neue Rasenfläche vorbereiten 90
Unkraut bekämpfen 90
Den pH-Wert des Bodens ermitteln 91
Den Boden vorbereiten 91
Rasenflächen einsäen 93
Ausrechnen, wie viel Samen benötigt wird 93
Den Samen aussäen 93
Rasenflächen mit Rollrasen anlegen 95
Rollrasen kaufen 95
Rollrasen verlegen 96
Den Rasen bei Laune halten 98
Unkraut entfernen 98
Rasen mähen 99
Düngen 99
Bewässern 100
Reparaturen und Verschönerungen 100
Sich für Bodendecker entscheiden 101
Bodendecker pflanzen und pflegen 102
Die besten Bodendecker 103
Über Wiesen nachdenken 104
Wildblumenwiesen 105
Frühlingswiesen 105
Sommerwiesen 105
Einen Rasen in eine Wiese verwandeln 106
Den Boden für die Wiesensaat vorbereiten 106
Wiesensaatgut ausstreuen 106
Jippie! Eine Prärie pflanzen 107
Kapitel 6 Kletterpflanzen und Wandbegrünung 109
Was klettert denn da? 109
Tipps für Kletterpflanzen 111
Kletterpflanzen lenken 111
Für stabile Stützen sorgen 112
Den Boden vorbereiten 112
Pflanzen schneiden 112
Stützen und dazu passende Pflanzen 112
Rankgitter und Drahtkonstruktionen 113
Bambus-Wigwams 116
Maschendrahtzaun 116
Säulen 116
Lauben und Pergolen 117
Unsere Lieblingskletterpflanzen 117
Einjährige Kletterpflanzen 119
Teil III Farbe In Den Garten Bringen 123
Kapitel 7 Einjährige Pflanzen 125
Was ist eine einjährige Pflanze? 125
Einjährige Pflanzen unter der Lupe 127
Winterharte einjährige Pflanzen 128
Frostempfindliche Einjährige und Stauden – Beet- und Balkonpflanzen 128
Zweijährige Pflanzen 129
Auf der Sonnenseite pflanzen 129
Frostempfindliche einjährige Pflanzen kaufen und anziehen 130
Was Sie mit einjährigen Pflanzen machen können 130
Mit Farbe spielen 131
Form, Höhe und Struktur nutzen 131
Düfte pflanzen 132
Einjährige Pflanzen zusammenbringen 133
Einjährige Pflanzen in Töpfen ziehen 134
Einjährige Pflanzen richtig pflegen 134
Unsere einjährigen Lieblingspflanzen 135
Einjährige Sommerblumen 135
Frostempfindliche Stauden 137
Zweijährige Pflanzen 138
Kapitel 8 Stauden und Ziergräser 139
Stauden kennenlernen 139
Beete und Rabatten 140
Eine Staudenrabatte anlegen 141
Rabatten sind nicht alles 141
Stauden setzen … und pflegen 143
Stauden und Gräser aus Samen anziehen 143
Die Pflanzen hegen und pflegen 143
Unsere Lieblingsstauden 146
Hinreißende Gräser 148
Kapitel 9 Blumenzwiebeln – Zwiebelblumen 151
Blumenzwiebeln unter der Lupe 151
Blumenzwiebeln kaufen: Wann und wie? 152
Im Frühjahr blühende Zwiebeln 152
Im Sommer blühende Zwiebelpflanzen 153
Einkaufstipps 154
Blumenzwiebeln pflanzen 155
Eine Frage des Stils 157
Achtung bei allem, was kreucht und fleucht 157
Blumenzwiebeln pflegen 158
Blumenzwiebeln teilen und vermehren 159
Blumenzwiebeln in Pflanzbehälter setzen 159
Blumenzwiebeln im Haus treiben 160
Unsere Lieblingszwiebelblumen 161
Kapitel 10 Rosen 165
»Was uns Rose heißt, wie es auch hieße, würde lieblich duften« (Shakespeare) 166
Zeit für Teehybriden 166
Spaß mit Floribundarosen 167
Rosen auf Klettertour 167
Kleine Rosen wählen 169
Wenn eine Rose zum Baum wird 170
Strauchrosen 170
Gartengestaltung mit Rosen 175
Rosen kaufen 175
Rosen pflanzen 177
Düngen und gießen 178
Die Geheimnisse des Rosenschnitts 179
Rosen gesund erhalten 181
Teil IV Den Boden Bereiten 183
Kapitel 11 Dem Boden auf den Grund gehen 185
Alles muss raus: Den Boden von Unkraut befreien 186
Rasen entfernen 186
Rasensoden kompostieren 187
Andere Methoden zur Bodensäuberung 187
Bodendecker, aber ganz anders 188
Den Boden kennenlernen 189
Bodenarten 189
Bodenstruktur 191
Noch eine wichtige Sache: Der pH-Wert 192
Den Boden verbessern 193
Beste Zutaten für einen fabelhaften Boden 194
Den pH-Wert ändern 196
Nährstoffe hinzufügen 196
Mit Pflanzen düngen: Gründüngung 196
Den Boden bearbeiten 197
Einfaches Umgraben 197
Zeit für die Motorhacke 198
Doppeltes Umgraben 198
Einfache Hochbeete 199
Die einfache Lösung: Beete ohne Umgraben 199
Kapitel 12 Pflanzen aus Samen großziehen 201
Was die bedürftigen Samen brauchen 202
Augen auf beim Samenkauf 202
Samen direkt in den Boden säen 203
Ein Dutzend Pflanzen, die direkt ausgesät werden können 205
Pflanzen drinnen anziehen 207
Ein Dutzend einfache Pflanzen zur Anzucht in der Wohnung 211
Kapitel 13 Pflanzen auswählen und einpflanzen 213
Die richtige Pflanze zur richtigen Zeit 213
Pflanzabstände für Saisonpflanzen festlegen 215
Saisonpflanzen setzen, Schritt für Schritt 216
Ausdauernde Pflanzen in Töpfen 218
Winterharte Pflanzen in Töpfen kaufen 218
Der beste Pflanzzeitpunkt 219
Ausdauernde Pflanzen aus Töpfen auspflanzen 219
Einen Baum anpflocken 221
Wurzelnackte Pflanzen 222
Wurzelnackte Pflanzen kaufen 222
Wurzelnackte Pflanzen einsetzen 223
Eine neue Hecke pflanzen 223
Den Boden vorbereiten 224
Nachpflege 225
Vorübergehender Windschutz 225
Wurzelballen mit Ballengewebe 226
Pflanzen mit umwickelten Wurzelballen kaufen 226
Pflanzen mit umwickelten Wurzelballen pflanzen 226
Teil V Pflanzen Hegen Und Pflegen 229
Kapitel 14 Gießen, nähren und kompostieren 231
Die Grundlagen des Gießens 231
Die richtigen Pflanzen ins Auge fassen 232
Verschiedene Gießmethoden 233
Wie viel und wie oft? 235
Klug bewässern 236
Pflanzen ausgewogen ernähren 237
Düngen ohne Kompromisse 237
Dünger einsetzen 238
Unterschiedliche Dünger für verschiedene Pflanzen 240
Bodenverbesserer 241
Kompost als natürlicher Bodenverbesserer 241
Vom Abfall zum Gartenhit 242
Ab in die Tonne! 243
Selbst bauen oder kaufen? 243
Fertige Kompostbehälter 244
Immer drauf auf den Haufen 246
Laubkompost 247
Wurmkompost 248
Holzstapel 248
Der Mulch macht’s 248
Organischer Mulch 248
Anorganisches Mulchmaterial 250
Kapitel 15 Schnippschnapp: Schneiden und vermehren 251
Die Praxis des Pflanzenschnitts 251
Wie sich der Schnitt auf das Pflanzenwachstum auswirkt 254
Schnittarten und -techniken 254
Bäume schneiden 255
Im Winter schneiden 255
Im Frühjahr schneiden 256
Im Sommer schneiden 257
Einen überalterten Strauch verjüngen 257
Schnittwerkzeuge 258
Sicherheit ist erste Pflicht 259
Kostenlose Pflanzen: Vegetative Vermehrungsmethoden 259
Kopfstecklinge 260
Absenker 261
Teilung 261
Kapitel 16 Schädlinge, Krankheiten und Unkraut bekämpfen 263
Vorbeugen ist besser als heilen 264
Schäden identifizieren 265
Verbreitete Schadinsekten 266
Schädlingsbekämpfung: Biologisch oder chemisch 270
»Gute« Insekten und Lebewesen fördern 271
Biologische Schädlingsbekämpfung mit Nützlingen 272
Pflanzenkrankheiten vorbeugen 273
Dem Unkraut den Garaus machen 277
Über den Feind Bescheid wissen 277
Unkraut eindämmen 277
Unkraut bekämpfen – die mühelose Methode 279
Vorbeugen ist besser als jäten 279
Mulchmaterial und Folien 280
Durch Folien pflanzen 280
Zehn üble Unkräuter 281
Kapitel 17 Gartengeräte 285
Gartenwerkzeuge 285
Zehn wichtige Gartenwerkzeuge 285
Gartenwerkzeuge pflegen 288
Werkzeuge mit Motorkraft 288
Rasenmäher 288
Motorsensen 291
Freischneider 291
Motorhacken 292
Gartenhäcksler 292
Rasenlüfter/Vertikutierer, Laubsauger und Laubbläser 293
Teil VI Spezielle Gärten 295
Kapitel 18 Der Garten als Nahrungsquelle 297
Einen Gemüsegarten planen 297
Jahreszeitliche Vorlieben 298
Den richtigen Ort wählen 299
Die richtige Größe für den Garten 299
Den Garten gestalten 300
Den Boden verbessern 301
Einen Gemüsegarten bepflanzen 301
Auf das Timing kommt es an 301
Gemüsepflanzen richtig anziehen 303
Auf zum fröhlichen Ernten 303
Die beliebtesten Gemüsepflanzen 304
Jetzt wird’s fachwissenschaftlich: Hybriden, samenfeste und historische Sorten 305
Kräuter mit ins Repertoire aufnehmen 306
Obst ernten 308
Sechs Tipps für eine gute Obsternte 308
Obst für den Hausgarten 309
Kapitel 19 Gärtnern mit Pflanzbehältern 313
Die richtigen Pflanzbehälter wählen 313
Gartendesign mit Pflanzen in Töpfen 315
Stilfragen 316
Pflanzen in Gefäßen miteinander kombinieren 317
Pflanzbehälter arrangieren 317
Und jetzt alle zusammen 320
Beliebte Pflanzbehälterkombinationen 320
Blumen – den ganzen Sommer lang 321
Pflegeleichte ausdauernde Pflanzen 321
Köstliche essbare Pflanzen 322
Topfpflanzen für vier Jahreszeiten 322
Die richtige Topferde wählen 323
Lehmfreie Topferde 324
Erde für Blumenampeln 324
Torffreie Topferde 324
Kalkfreie Topferde 325
Behälter bepflanzen 325
Blumenampeln bepflanzen 326
Topfpflanzen bei Laune halten 326
Düngen 327
Umtopfen 327
Kapitel 20 Tierfreundliche Gärten 331
Die gefiederten Freunde verwöhnen 332
Vogelhäuser 332
Wo Vögel einen trinken gehen 334
Schmetterlinge in den Garten locken 335
Gartengestaltung für Schmetterlinge 337
Einen Cocktail für Schmetterlinge mischen 337
Die Raupen im Auge behalten 337
Wenn die Biene und die Blüte … 338
Kapitel 21 Gärtnern auf begrenztem Raum 339
Einfache Freuden: Kleine Gärten gestalten 340
Auf kleine Unterschiede kommt es an 340
Illusionen erzeugen 341
Raum finden, wo keiner ist 342
Den Vorgarten optimal nutzen 344
Klein ist schön: Gartenstil 344
Sich für einen Weg entscheiden 345
Die besten Pflanzen für einen kleinen Garten wählen 345
Kapitel 22 Duftende Gärten gestalten 347
Duftende Pflanzen entdecken 347
Einen Duftgarten planen 348
Intensiv duftende Pflanzen 349
Einen duftenden Abendgarten gestalten 350
Die aromatischsten Kräuter 352
Stark duftende Sträucher und Kletterpflanzen 352
Duftende Zwiebelblumen 354
Stark duftende Rosen 355
Teil VII Der Top-Ten-Teil 357
Kapitel 23 Zehn schnelle Projekte 359
Kräuteressig herstellen 359
Schnittblumen ein langes Leben verleihen 360
Blumen trocknen 361
Einen blühenden Tischschmuck zusammenstellen 362
Einen Herbstkranz komponieren 363
Narzissen im Haus zum Blühen bringen 364
Einen Wassergarten im Kübel gestalten 364
Einen Salatkorb bepflanzen 366
Astschnittschätze heben 366
Pflanzbehälter sauber machen 367
Kapitel 24 Zehn Tipps für einen tierfreundlichen Garten 369
Die richtigen Pflanzen wählen 369
Einen Baum pflanzen 369
Wände und Zäune bepflanzen 370
Sich für Hecken statt Zäune entscheiden 370
Einen Teich anlegen 370
Rasenflächen in Wiesen verwandeln 371
Sich mit Insekten arrangieren 371
Abfälle kompostieren 371
Nicht zu ordentlich sein 371
Sich umweltfreundlich verhalten 372
Stichwortverzeichnis 373
