Herstellen einer Tischdekoration (Unterweisung Hauswirtschafter / -in): 80. Geburtstag einer Kundin - Kaffeetafel für 10 Personen
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Gut, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die Auszubildende soll selbständig, anlassbezogen und personenorientiert eine umfas-sende Tischdekoration für eine Familienfeier (80. Geburtstag einer Frau) mit 10 Personen planen, herstellen und abwickeln können. Sie soll die Tischdekoration eigenständig ab-hängig vom Kundenauftrag erstellen können und Tischwäsche, Geschirr, Besteck und Blumenschmuck unter Berücksichtigung von Auftrags- bzw. Anlassvorgaben eindekorieren und in ein vorgegebenes Gesamtbild einfügen können. Sie soll jahreszeitliches Dekorationsmaterial kennen und in ein Gesamtbild einbinden können sowie Eindeck- und Stecktechniken anwenden können.
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Herstellen einer Tischdekoration (Unterweisung Hauswirtschafter / -in): 80. Geburtstag einer Kundin - Kaffeetafel für 10 Personen
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Gut, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die Auszubildende soll selbständig, anlassbezogen und personenorientiert eine umfas-sende Tischdekoration für eine Familienfeier (80. Geburtstag einer Frau) mit 10 Personen planen, herstellen und abwickeln können. Sie soll die Tischdekoration eigenständig ab-hängig vom Kundenauftrag erstellen können und Tischwäsche, Geschirr, Besteck und Blumenschmuck unter Berücksichtigung von Auftrags- bzw. Anlassvorgaben eindekorieren und in ein vorgegebenes Gesamtbild einfügen können. Sie soll jahreszeitliches Dekorationsmaterial kennen und in ein Gesamtbild einbinden können sowie Eindeck- und Stecktechniken anwenden können.
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Herstellen einer Tischdekoration (Unterweisung Hauswirtschafter / -in): 80. Geburtstag einer Kundin - Kaffeetafel für 10 Personen
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Product Details
| ISBN-13: | 9783640312085 |
|---|---|
| Publisher: | GRIN Verlag GmbH |
| Publication date: | 01/01/2009 |
| Sold by: | CIANDO |
| Format: | eBook |
| Pages: | 20 |
| File size: | 540 KB |
| Language: | German |
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