"Katarina Zupančič, priznana slovenska kuharica z dolgoletnimi izkušnjami v italijanski kuhinji, vas vabi na izjemno kulinarično potovanje. V svoji knjigi 'Italijanske Kulinarične Mozaiki: Vodnik Skozi Pravo Italijansko Kuhinjo' raziskuje raznolikost in bogastvo italijanskega kulinaričnega izročila.
Zupančičeva vam pokaže, kako se lahko prepustite pristnim italijanskim okusom in aromam ter tako doma ustvarite popolno italijansko večerjo. Katarina prikaže, kako vsaka italijanska regija ponuja svoje edinstvene kulinarične značilnosti in se posveti razlagi načinov, kako te značilnosti prenesti v vašo kuhinjo.
'Italijanske Kulinarične Mozaiki' je knjiga, ki je veliko več kot le zbirka receptov. To je vodnik, ki razkriva skrivnosti italijanske kuhinje in vas vodi skozi doživetje, ki bo obogatilo vaš pogled na hrano in kuhanje. S Katarinino strastjo do kulinarike in njenim strokovnim znanjem, bo ta knjiga postala nepogrešljiv del vaše kuhinjske knjižnice."
