Ja, ich grill!: 70 Rezepte zum Niederknien. Mit Craft-Beer-Guide

by Guido Schmelich

Overview

Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern - mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enthält das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept. Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!

Guido Schmelich ist Rezeptentwickler und Foodfotograf. Im Leben des gebu?rtigen Westfalen dreht sich alles rund ums Thema Essen. Das Grillen wurde dabei eine seiner großen Leidenschaften, die er auf seinem Mu?nchner Balkon auslebt!

Product Details

ISBN-13:	9783960939900
Publisher:	Edition Michael Fischer
Publication date:	01/01/2018
Sold by:	CIANDO
Format:	eBook
File size:	35 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German