Köche sind Schweine!

by Andreas von Angerhausen, Andreas Völkel

Overview

Mit über 30 Jahren Berufserfahrung zeigt Andreas von Angerhausen, wie es in den Küchen der Welt wirklich zugeht; abseits der schönen, sauberen TV-Kochwelt; abseits der Köchestars. Das Buch schildert auf humorvolle und unkonventionelle Art die reale Welt der Köche, geprägt von harter Arbeit, Alkohol und Drogen. Angerhausens Credo für eine gute Küche: Das Produkt ist der Star - Die Wahrheit liegt auf dem Teller!

Product Details

ISBN-13:	9783000466335
Publisher:	Verlag Andreas Völkel
Publication date:	01/01/2014
Sold by:	CIANDO
Format:	eBook
File size:	580 KB
Language:	German