Kapuzinerstrudel und Kartäuserklösse: Backen und Kochen mit Schwester Bothilde

by Klaus Christian Reiter

Overview

Schmackhafte Suppen, Fleischgerichte (von Schwein, Kalb und Rind), Wild und Geflügel, Eintöpfe und Aufläufe, Kartoffelgerichte etc. zeigt die berühmte Ordensfrau im zweiten Band. Mit vielen Hinweisen zur Verwendung von Käse, Kräutern und Pilzen in der Küche sowie hilfreichen Tips für den Braten.

Product Details

ISBN-13:	9783932177422
Publisher:	BERNS photographie Verlag. Klosterverlag
Publication date:	09/29/2005
Sold by:	Libreka GmbH
Format:	eBook
Pages:	510
File size:	2 MB
Language:	German