Kleines Buch vom Mohn

by Grit Nitzsche

Overview

Mohn ist nicht nur eine richtige Schönheit, sondern auch Küchenzutat, Medizin oder sogar Rauschmittel, das Künstler inspirierte. Mit diesem Büchlein können sie die alte Kulturpflanze neu entdecken und viele interessante Details zu Geschichte, Anbau und Sortenvielfalt erfahren. Dazu gibt's von der versierten Autorin aus ihrer Garten- und Kräuterküche zahlreiche süße und pikante Mohnrezepte. Erschienen in unserer Minibibliothek, die im Westentaschenformat auf 128 Seiten kurzweilig über verschiedenste Themen informiert.

Product Details

ISBN-13:	9783897986046
Publisher:	BuchVerlag für die Frau
Publication date:	07/24/2017
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	128
File size:	6 MB
Language:	German

About the Author

Kräuterhexe Grit Nitzsche hat ihren eigenen Kräuterhof in Falkenhain bei Leipzig und bereits mehrere erfolgreiche Bücher in unserem Verlag veröffentlicht: Aus meiner Gartenküche, Mein geheimnisvoller Gemüsegarten, Meine köstliche Baumküche und Brennnessel: Die Alleskönnerin. Jetzt überrascht sie uns mit Mohn-Geschichten und -Rezepten.

Table of Contents

Eine Familie – viele Verwandte Eine uralte Kulturpflanze – Geschichtliches Eine Gartenpflanze – Arten und Sorten Eine Droge – und Heilpflanze Eine tödliche Schönheit - Inspiration für Künstler Eine Ware - Anbau, Vorschriften, Weltmarkt Ein Alleinstellungsmerkmal - Das Waldviertel und Hessen Ein Nahrungsmittel – Sorten und Verwendung Eine Zutat – Verarbeitung in der Küche Rezepte Rezeptverzeichnis