La cucina dei porti

by AA.VV.

Overview

Tutto il sapore del mare racchiuso in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei porti d’Italia, dal Tirreno all’Adriatico. Totani ripieni, seppie in zimino, cacciucco, spaghetti allo scoglio, polpo in galera, baccalà alla napoletana, impepata di cozze... Tante preparazioni a base di pesce, dagli antipasti ai piatti unici, adatte per tutte le occasioni.

Product Details

ISBN-13:	9788858041673
Publisher:	Edizioni Gribaudo
Publication date:	02/16/2022
Sold by:	Barnes & Noble
Format:	eBook
File size:	12 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	Italian