Le régime cétogène n'a jamais été aussi populaire et il y a de bonnes raisons à cela ! Ce type de nutrition transforme notre organisme en une machine à bruler les graisses tout en luttant de manière impressionnante contre les principales maladies de notre siècle telles que l'artériosclérose, l'hypertension artérielle, le diabète sucré, l'obésité, etc. La capacité de notre organisme à entrer en cétogenèse a permis la survie de nos ancêtres et leur évolution. C'est pourquoi, la cétose doit être comprise comme un processus tout à fait naturel. Ce livre vous fournit non seulement des informations détaillées et approfondies, mais traite également des caractéristiques et des aspects scientifiques de la cétose. Vous gagnez ainsi une compréhension complexe du sujet et vous êtes assuré d'un changement d'alimentation en autonomie et réussi.
