Le mie torte salate: Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica

by Piergiorgio Giorilli, Michela Giorilli (With)

Overview

Quiche, crostate, snack monoporzione, tartellette… E poi ripieni rustici a base di salsiccia e lenticchie, oppure classici con l’accoppiata ricotta e spinaci, o ancora a base di verdure di stagione e gustosi salumi e formaggi del territorio. C’è questo e molto altro nel nuovo libro del Maestro Panificatore che, ora grazie anche alla collaborazione con la figlia Michela, non smette di entusiasmare con le sue creazioni che uniscono semplicità e creatività, tradizione e innovazione. Oltre 60 ricette con vari tipi di impasto, dalla semplice pasta brisée alla pasta lievitata sfogliata, per una fragranza e una digeribilità straordinarie.

Product Details

ISBN-13:	9788858027394
Publisher:	Edizioni Gribaudo
Publication date:	02/28/2020
Sold by:	Barnes & Noble
Format:	eBook
File size:	58 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	Italian