Dobro došli u svijet lisnatog tijesta, gdje vladaju ljuskavi slojevi i ukus maslaca. Bilo da ste iskusni slastičar ili kućni pekar koji želi unaprijediti svoju igru, ova kuharica ima za svakoga ponešto. Uz više od 100 recepata u rasponu od klasičnih kroasana do modernih obrada, naučit ćete kako napraviti impresivna peciva koja će oduševiti vašu obitelj i goste.
Pripremite se za svladavanje umjetnosti laminiranog tijesta, tajne iza savršenog lisnatog tijesta. Od slanih torti do slatkih poslastica, ova kuharica sadrži recepte za svaku priliku. Impresionirajte svoje goste na brunchu slanim rolnicama kobasica, poboljšajte svoje predjelo s elegantnim slamkama od sira ili se prepustite slatkom i dekadentnom danskom čokoladnom i lješnjakom.
Naše je recepte lako slijediti, a uključili smo upute korak po korak i fotografije koje će vas voditi na putu. Naučit ćete kako napraviti pahuljice, slojeve maslaca koji će zasigurno impresionirati i najprobirljivije ljubitelje peciva.
Dakle, bez obzira jeste li ljubitelj klasičnih francuskih peciva ili tražite moderne zaokrete u klasici, ova kuharica ima sve što vam je potrebno da postanete majstor lisnatog tijesta
Dobro došli u svijet lisnatog tijesta, gdje vladaju ljuskavi slojevi i ukus maslaca. Bilo da ste iskusni slastičar ili kućni pekar koji želi unaprijediti svoju igru, ova kuharica ima za svakoga ponešto. Uz više od 100 recepata u rasponu od klasičnih kroasana do modernih obrada, naučit ćete kako napraviti impresivna peciva koja će oduševiti vašu obitelj i goste.
Pripremite se za svladavanje umjetnosti laminiranog tijesta, tajne iza savršenog lisnatog tijesta. Od slanih torti do slatkih poslastica, ova kuharica sadrži recepte za svaku priliku. Impresionirajte svoje goste na brunchu slanim rolnicama kobasica, poboljšajte svoje predjelo s elegantnim slamkama od sira ili se prepustite slatkom i dekadentnom danskom čokoladnom i lješnjakom.
Naše je recepte lako slijediti, a uključili smo upute korak po korak i fotografije koje će vas voditi na putu. Naučit ćete kako napraviti pahuljice, slojeve maslaca koji će zasigurno impresionirati i najprobirljivije ljubitelje peciva.
Dakle, bez obzira jeste li ljubitelj klasičnih francuskih peciva ili tražite moderne zaokrete u klasici, ova kuharica ima sve što vam je potrebno da postanete majstor lisnatog tijesta
Majstorstvo lisnatog tijesta
230
Majstorstvo lisnatog tijesta
230Paperback
Product Details
| ISBN-13: | 9781835513774 |
|---|---|
| Publisher: | Not Avail |
| Publication date: | 08/11/2023 |
| Pages: | 230 |
| Product dimensions: | 6.00(w) x 9.00(h) x 0.48(d) |
| Language: | Croatian |