Ploogs Italien: Noch ein Kochbuch 1. Band: Winter

by Peter Ploog

Overview

Vom Röstbrot mit Pesto bis zum Wolfsbarsch ganz ligurisch, insgesamt 42 Rezepte aus der italienischen Winterküche finden Leser und Leserinnen in Ploogs Italien. Antipasti, Pasta, Fleisch, Gemüse und Fisch – Peter Ploog verrät seine Lieblings-Essen der Saison. Ein ganz besonderes Kochbuch, denn der ehemalige Chefredakteur von "essen & trinken" liefert nicht nur die Rezepte, sondern auch ganz persönliche Anekdoten, Tipps und Schnurrpfeifereien: Beste Unterhaltung und höchster Genuss.

Product Details

ISBN-13:	9783844235692
Publisher:	epubli
Publication date:	10/18/2012
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	59
File size:	663 KB
Age Range:	1 - 18 Years
Language:	German

About the Author

Peter Ploog ist Journalist und ehemaliger Chefredakteur der Zeitschrift essen & trinken. Er arbeitet als freier Autor in Genua und Hamburg.
Peter Ploog war Journalist und viele Jahre Chefredakteur der Zeitschrift essen & trinken. Er arbeitete als freier Autor in Hamburg und Genua. Er starb 2019 in Berlin.