Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone: Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte
Quali erano i gusti di Napoleone Bonaparte a tavola? Davvero amava così tanto il pollo alla Marengo e teneva sempre a portata di tazza i moderni dadi di brodo solubile? Dalla semplice culotte bouillie al millefoglie tutto crema, sono tante le portate legate al suo nome. Perché quindi non provare a cucinare i suoi piatti preferiti secondo i menu di un’etichetta imperiale?
Prendiamo una base di ricette, una spolverata di storia, qualche fiocco di bon ton, un pizzico di aneddoti: voilà, il libro è servito! Bon appétit!
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Prendiamo una base di ricette, una spolverata di storia, qualche fiocco di bon ton, un pizzico di aneddoti: voilà, il libro è servito! Bon appétit!
Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone: Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte
Quali erano i gusti di Napoleone Bonaparte a tavola? Davvero amava così tanto il pollo alla Marengo e teneva sempre a portata di tazza i moderni dadi di brodo solubile? Dalla semplice culotte bouillie al millefoglie tutto crema, sono tante le portate legate al suo nome. Perché quindi non provare a cucinare i suoi piatti preferiti secondo i menu di un’etichetta imperiale?
Prendiamo una base di ricette, una spolverata di storia, qualche fiocco di bon ton, un pizzico di aneddoti: voilà, il libro è servito! Bon appétit!
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Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone: Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte
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Product Details
| ISBN-13: | 9788865803561 |
|---|---|
| Publisher: | Il leone verde Edizioni |
| Publication date: | 06/15/2021 |
| Series: | Leggere è un gusto |
| Sold by: | StreetLib SRL |
| Format: | eBook |
| File size: | 1 MB |
| Language: | Italian |
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