Pura Química

Un ingenioso recorrido por las partículas que nos han cambiado la vida.

Antes de que el bótox revolucionara la estética fue utilizado como arma de guerra. Las pinturas rupestres se hicieron con el mismo compuesto básico que las actuales cremas solares. Las luces de Navidad emiten un mensaje similar al de los machos de las luciérnagas. El arsénico fue usado primero en las paredes de las casas acaudaladas que como artefacto mortal. Y ya en documentos sumerios aparecían referencias al té de sauce, en el que Bayer se fijaría para patentar la aspirina.

Adela Muñoz Páez traza el camino entre pasado y presente a través de las partículas, átomos y moléculas que han configurado nuestro día a día. Con un estilo ameno, pero riguroso, acerca en esta serie de artículos la ciencia pura a lectores ávidos del más elemental de los conocimientos.

«Los seres humanos somos capaces de pensar, sentir, vivir, gracias a una infinidad de reacciones químicas que tienen lugar en nuestros cuerpos. Por eso no tiene ningún sentido hablar de lo natural frente a lo químico, porque nosotros, como todos los seres vivos, somos química, pura química».

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Pura Química

Un ingenioso recorrido por las partículas que nos han cambiado la vida.

Antes de que el bótox revolucionara la estética fue utilizado como arma de guerra. Las pinturas rupestres se hicieron con el mismo compuesto básico que las actuales cremas solares. Las luces de Navidad emiten un mensaje similar al de los machos de las luciérnagas. El arsénico fue usado primero en las paredes de las casas acaudaladas que como artefacto mortal. Y ya en documentos sumerios aparecían referencias al té de sauce, en el que Bayer se fijaría para patentar la aspirina.

Adela Muñoz Páez traza el camino entre pasado y presente a través de las partículas, átomos y moléculas que han configurado nuestro día a día. Con un estilo ameno, pero riguroso, acerca en esta serie de artículos la ciencia pura a lectores ávidos del más elemental de los conocimientos.

«Los seres humanos somos capaces de pensar, sentir, vivir, gracias a una infinidad de reacciones químicas que tienen lugar en nuestros cuerpos. Por eso no tiene ningún sentido hablar de lo natural frente a lo químico, porque nosotros, como todos los seres vivos, somos química, pura química».

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Pura Química

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by Adela Muñoz Páez
Pura Química

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by Adela Muñoz Páez

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Overview

Un ingenioso recorrido por las partículas que nos han cambiado la vida.

Antes de que el bótox revolucionara la estética fue utilizado como arma de guerra. Las pinturas rupestres se hicieron con el mismo compuesto básico que las actuales cremas solares. Las luces de Navidad emiten un mensaje similar al de los machos de las luciérnagas. El arsénico fue usado primero en las paredes de las casas acaudaladas que como artefacto mortal. Y ya en documentos sumerios aparecían referencias al té de sauce, en el que Bayer se fijaría para patentar la aspirina.

Adela Muñoz Páez traza el camino entre pasado y presente a través de las partículas, átomos y moléculas que han configurado nuestro día a día. Con un estilo ameno, pero riguroso, acerca en esta serie de artículos la ciencia pura a lectores ávidos del más elemental de los conocimientos.

«Los seres humanos somos capaces de pensar, sentir, vivir, gracias a una infinidad de reacciones químicas que tienen lugar en nuestros cuerpos. Por eso no tiene ningún sentido hablar de lo natural frente a lo químico, porque nosotros, como todos los seres vivos, somos química, pura química».


Product Details

ISBN-13: 9788417906641
Publisher: FLASH
Publication date: 11/11/2021
Sold by: PENGUIN RANDOM HOUSE GRUPO EDITORIAL
Format: eBook
Pages: 448
File size: 999 KB
Language: Spanish

About the Author

Adela Muñoz Páez es catedrática de Química Inorgánica en la Universidad de Sevilla. Ha desempeñado una gran parte de su trabajo de investigación en fuentes de radiación sincrotrón de Reino Unido, Francia, Japón y España.

Además, ha impartido seminarios y conferencias sobre mujeres científicas en múltiples centros universitarios y ha publicado artículos en varios medios. Desde marzo de 2016 realiza representaciones teatrales junto conotras profesoras en las que interpretan a científicas del pasado. Todas estas actividades se recogen en la página web Hipatia que creó y mantiene desde 2008. En 2015 le fue concedido el Premio Meridiana del Instituto Andaluz de la Mujer de la Junta de Andalucía, y en 2021 le otorgaron la Medalla de Oro de la ciudad de Sevilla, ambos galardones por su trayectoria profesional y personal.

Es autora de los ensayos cortos La buena muerte (EnDebate, 2012), Sabias en la Segunda República (Flash, 2018) y Pura química (Flash, 2021), y de los libros Historia del veneno (2012), Sabias (2017) y Marie Curie (2020), todos ellos publicados en Debate.


Adela Muñoz Páez es catedrática de Química Inorgánica en la Universidad de Sevilla. Ha desempeñado una gran parte de su trabajo de investigación en fuentes de radiación sincrotrón de Reino Unido, Francia, Japón y España.

Además, ha impartido seminarios y conferencias sobre mujeres científicas en múltiples centros universitarios y ha publicado artículos en varios medios. Desde marzo de 2016 realiza representaciones teatrales junto conotras profesoras en las que interpretan a científicas del pasado. Todas estas actividades se recogen en la página web Hipatia que creó y mantiene desde 2008. En 2015 le fue concedido el Premio Meridiana del Instituto Andaluz de la Mujer de la Junta de Andalucía, y en 2021 le otorgaron la Medalla de Oro de la ciudad de Sevilla, ambos galardones por su trayectoria profesional y personal.

Es autora de los ensayos cortos La buena muerte (EnDebate, 2012), Sabias en la Segunda República (Flash, 2018) y Pura química (Flash, 2021), y de los libros Historia del veneno (2012), Sabias (2017) y Marie Curie (2020), todos ellos publicados en Debate.

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