Rund ums Kochen: Rezepte für Gruppen

by Anke Walliser, Alexander Strobel

Overview

Kochrezepte für Gruppen - erprobt, bewährt und leicht verständlich. Von Chili con Carne und China-Pfanne über Lasagne mit Spinat und Pilzen bis hin zu verschiedenen Aufläufen reicht die Spanne der Hauptgerichte. Aber auch viele Rezepte für Suppen, Beilagen, Salate, Dressings, Nachtisch und Kuchen sind enthalten. jedes Rezept beginnt mit Grundangaben zu Schwierigkeit, Dauer, Eignung für Vegetarier, Personenzahl etc. Mit diesem Buch sind Sie für jede Eventualität gewappnet, egal ob Anfänger oder langjähriger Freizeitkoch.

Product Details

ISBN-13:	9783866871212
Publisher:	buch+musik
Publication date:	08/29/2019
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	175
File size:	27 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German

About the Author

Anke Walliser ist Leiterin einer ev. Kindertageseinrichtung im Kirchenbezirk Waiblingen. Ehrenamtlich engagiert sie sich aktuell als Küchenleitung eines Camps mit 120 Personen. Alexander Strobel ist im Ev. Jugendwerk in Württemberg für die Weitergabe von Rechtsvorschriften wie Hygiene und Lebensmittelkennzeichnung verantwortlich. Er hat als Koch auf zahlreichen Selbstversorgerfreizeiten für Kinder und Jugendliche viel Praxiswissen gesammelt.

Table of Contents

Vorwort Rezepte Suppen Salate Dressings Komplette Gerichte Fleischgerichte Soßen Beilagen Nachtisch Kuchen Brote & Brötchen Sonstiges Getränke Register Thematische Übersicht Alphabetische Übersicht