Sehr gut mediterran kochen: Sonderausgabe
Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer – von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
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Sehr gut mediterran kochen: Sonderausgabe
Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer – von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
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224Sehr gut mediterran kochen: Sonderausgabe
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Product Details
ISBN-13: | 9783868516999 |
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Publisher: | Stiftung Warentest |
Publication date: | 02/21/2017 |
Sold by: | Bookwire |
Format: | eBook |
Pages: | 224 |
File size: | 56 MB |
Note: | This product may take a few minutes to download. |
Language: | German |
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