UF0697: UTILIZACION DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACION Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108)

by Teresa Poggio Ruiz

Overview

El objetivo de este manual es adquirir los conocimientos necesarios para efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados.

Product Details

BN ID:	2940162869375
Publisher:	ICB, S.L. (Interconsulting Bureau S.L.)
Publication date:	06/26/2020
Sold by:	Barnes & Noble
Format:	eBook
File size:	6 MB
Language:	Spanish