Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche: 100 Rezepte voller Geschmack

by Irmi Kaiser, Jacqueline Flasch (Photographer)

Overview

Lokal und saisonal heißt das Gebot der Stunde: Und da liegt es im wahrsten Sinne des Wortes nahe, auf die jungen Wilden vor unserer Haustüre zu setzen. Dass das sogenannte Unkraut auch ganz hervorragend schmeckt, zeigt uns Irmi Kaiser auf eindrucksvolle Weise – zum Beispiel, wenn sie damit die herrlichsten Festmenüs für jede Jahreszeit auf den Tisch zaubert. So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen.

Product Details

ISBN-13:	9783990406755
Publisher:	Kneipp Verlag
Publication date:	04/28/2022
Sold by:	Libreka GmbH
Format:	eBook
Pages:	176
File size:	27 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German