Vegetarische Ernährung für Kinder: Versorgen Sie Ihr Kind mit allem, was es für seine Entwicklung braucht

by Sarah Schocke

Overview

Darf ich mein Kind auch im ersten Lebensjahr schon rein vegetarisch ernähren? Bekommt mein Kleinkind alles, was es für seine Entwicklung braucht? Welche Nährstoffe könnten kritisch sein? Wie sind Ersatzprodukte, zum Beispiel auf Sojabasis zu bewerten? Was ist von einer veganen Ernährungsweise für Kinder zu halten? Diesen und vielen weiteren Fragen geht Sarah Schocke in ihrem Buch auf den Grund. Die studierte Ökotrophologin und zweifache Mutter lebt selbst seit 25 Jahren vegetarisch und hat sich ganz der gesunden Familienernährung verschrieben. Sie zeigt, wie eine abwechslungsreiche, gesunde vegetarische Ernährung von Babys, Kleinkindern und Kindern im Schulalter auch im stressigsten Familienalltag gelingt.

Product Details

ISBN-13:	9783833886348
Publisher:	GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Publication date:	11/03/2022
Series:	GU Kindergesundheit
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	128
File size:	13 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German

About the Author

Sarah Schocke (M. Sc.) studierte Ökotrophologie und International Food Business and Consumer Studies. Ihr Fokus als Autorin von Kochbüchern und Ernährungsratgebern liegt auf vegetarischer Ernährung und gesunder Familienküche. Die zweifache Mutter ist seit 25 Jahren Vegetarierin und hat ebenso viele Bücher veröffentlicht. Sie hält Vorträge, gibt Workshops und Coachings und ist gern gesehener Gast bei diversen TV-Formaten des WDR.

Table of Contents

Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Veggie-Ernährung Ein Wort vorab Bunt, lecker, Veggie Let's go Veggie! Bücher, die weiterhelfen Adressen, die weiterhelfen Die 5 besten Tipps für mehr Spaß an Gemüse Die besten Veggie-Zutaten Gesunde Snack-Kombis für Kinder