Yogafood: Rezepte und Ernährungstipps fürs Wohlbefinden

by Pamela Weber

Overview

Ihr Wohlbefinden ist ein Spiegel Ihrer Ernährung! Yoga ist mehr als nur kunstvolle Verrenkungen des Körpers: Das Streben nach Harmonie von Körper, Geist und Seele ist eine allumfassende Lebensphilosophie, zu der auch eine bewusste, ausgewogene Ernährung gehört. Gestalten Sie Ihre Ernährung nach den Prinzipien des Yoga, um sich vitaler und ausgeglichener zu fühlen. Pamela Weber führt Sie ein in die yogische Ernährung, erklärt, welche Nahrungsmittel bevorzugt und welche vermieden werden sollten, und präsentiert darauf abgestimmte, köstliche Rezepte. Ihr Körper wird es Ihnen danken!

Product Details

ISBN-13:	9783741522864
Publisher:	Ullmann Medien
Publication date:	06/01/2017
Series:	Balancefood
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	128
File size:	29 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German

About the Author

Die US-Amerikanerin Pamela Weber promovierte zunächst in Kunstgeschichte, bevor sie sich zur Trainerin in Hatha Yoga und Vinyasa Yoga ausbilden ließ. 2013 gründete sie gemeinsam mit ihrem Mann das Yoga-Studio NATA in Paris, welches neben Yoga-Kursen auch Kochkurse anbietet.

Table of Contents

Grundlagen Yogafood Yoga und Ernährung Die Hülle aus Nahrung Die fünf Körper des Yoga Yoga und Diäten Yoga und vegetarische Ernährung Die zehn Gebote des Yoga Die Hauptrprinzipien yogischer Ernährung Der Umgang mit Rezepten Essen nach Gefühl Nahrungszubereitung und Nahrungsaufnahme Die yogische Speisekammer Basics Zu vermeiden Yogische Ernährung im Alltag FAQ Rezepte Frühstück Frühstücksgetränke Getreidebrei mit Trockenobst Knuspermüsli mit Schokostückchen und frischem Obst Misosuppe Vollkornbrot mit Apple Butter Mittagessen Lauwarmer Kichererbsensalat mit Artischocken und getrockneten Tomaten Gelbe Linsensuppe Grüner Salat mit Räuchertofu, Quinoa und Basilikumdressing Reisnudeln mit Thaisoße und Gurke Reuben-Sandwich mit Tempeh Lauch-Tofu-Tarte mit Pinienkernteig Gemüselasagne mit Seitan Getreidepuffer mit Gemüse und Salsa Fresca Snacks Dinkelcracker mit Algen Glutenfreie Minimuffins mit Zitrone und Mohn Energiekugeln mit getrockneten Mangos Knuspriger Sesamkrokant Abendessen Salat „Grüne Göttin" Wakame-Gurken-Salat mit Sesam-Reisbällchen McBean-Burger Kürbissuppe mit Miso Nishime mit Saisongemüse Rosenkohl mit Zitrone Gebratener Grünkohl mit frischen Shiitake-Pilzen Adzuki-Bohnen mit Hokkaidokürbis Tofu mit Nuss-Senf-Kruste Kichererbsencrêpes mit Gemüsecurry Risotto mit Butternutkürbis und grünen Erbsen Algentatar Seitanfrikassee mit Shiitake-Pilzen Desserts Glutenfreier Schokokuchen Cranberrytarte mit Pekannüssen Orangenparfait mit Kardamom Birnen mit Mandelfüllung Mürbeteigschnitten mit Mandel-Pfirsich-Creme