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Title: Administración en cocina. HOTR0110, Author: Francisca Martínez Redondo
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Administración en cocina.…
by Francisca Martínez Redondo
eBook $11.99
Title: Airbnb 101: Lo esencial para anfitriones primerizos, Author: Tiffany Jones
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Airbnb 101: Lo esencial para…
by Tiffany Jones
eBook $5.99
Title: Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209, Author: Cristina Pulido Lería
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Análisis sensorial de…
by Cristina Pulido Lería
eBook $8.99
Title: Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería. HOTR0110, Author: M del Rocío Parras Jiménez
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Aplicación de los métodos de…
by M del Rocío Parras Jiménez
eBook $7.99
Title: Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería. HOTR0508, Author: Julio Vílchez Beltrán
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eBook $6.99
Title: Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110, Author: Miguel Ángel Fernández Díaz
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Aprovisionamiento en…
by Miguel Ángel Fernández Díaz
eBook $14.99
Title: Aprovisionamiento en restauración. HOTR0309, Author: Miguel Ángel Fernández Díaz
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eBook $14.99
Title: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering. HOTR0308, Author: José Luis Sesmero Carrasco
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Aprovisionamiento y montaje…
by José Luis Sesmero Carrasco
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Title: Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural. HOTU0109, Author: Ana Rodríguez González
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by Ana Rodríguez González
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Title: Bebidas. HOTR0409, Author: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Bebidas. HOTR0409
by Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Rafael Romero Marín
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Title: Bebidas. HOTR0508, Author: Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Bebidas. HOTR0508
by Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Rafael Romero Marín
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Title: Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración. HOTR0309, Author: Miguel Ángel Artacho Navarro
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Calidad, seguridad y…
by Miguel Ángel Artacho Navarro
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Title: Cata de alimentos en hostelería. HOTR0110, Author: M Ángeles Toledano Medina
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Cata de alimentos en…
by M Ángeles Toledano Medina
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Title: Cocina creativa y de autor. HOTR0110, Author: Andrés Ruíz Muñoz
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by Andrés Ruíz Muñoz
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Title: Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones. HOTR0209, Author: Enrique Malagón Terrón
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Confección de cartas de vinos,…
by Enrique Malagón Terrón
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Title: Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110, Author: Andoni Orac
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Control de elaboraciones…
by Andoni Orac
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Title: Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508, Author: Gabriel Martínez Sánchez
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Control de la actividad…
by Gabriel Martínez Sánchez
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Title: Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110, Author: Miguel Ángel Artacho Navarro
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by Miguel Ángel Artacho Navarro
eBook $5.99
Title: Cuentas contables y financieras en restauración. HOTR0309, Author: Andrés González Gallardo
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by Andrés González Gallardo
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Title: Cómo convertirse en nómada digital y no morir en el intento, Author: Juanjo Ramos
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by Juanjo Ramos
eBook $6.99

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