Title: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: Lebensmittel-Monitoring, Author: Peter Brandt
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Die Konferenz der Bäume
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Title: Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung, Author: Rudolf Heiss
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Satt und unzufrieden: Bauer Willi und das Dilemma der Essensmacher
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Title: Haltbarmachen von Lebensmitteln: Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Qualitätserhaltung / Edition 4, Author: R. Heiss
Title: Ursachen der Diskrepanz zwischen der hohen Anzahl an Betrieben und der geringen Anzahl Auszubildender im deutschen Obstbau, Author: Harm Sönksen

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