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Title: Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung, Author: Rudolf Heiss
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Lebensmitteltechnologie:…
by Rudolf Heiss (Editor)
Hardcover $299.99
Title: Die Bierbrauerei: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung / Edition 8, Author: Ludwig Narziss
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Die Bierbrauerei: Band 1 - Die…
by Ludwig Narziss, Werner Back
Hardcover $175.00
Title: Maritimes Infrastrukturrecht, Author: Mathias Schubert
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Maritimes Infrastrukturrecht
by Mathias Schubert
#243 in Series
Hardcover $143.00
Title: Haltbarmachen von Lebensmitteln: Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Qualitätserhaltung / Edition 4, Author: R. Heiss
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Haltbarmachen von…
by R. Heiss, K. Eichner
Hardcover $299.99
Title: Lehrbuch der Lebensmittelchemie / Edition 6, Author: H.-D. Belitz
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Lehrbuch der…
by H.-D. Belitz, Werner Grosch, Peter Schieberle
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Hardcover $129.99
Title: Regional, innovativ und gesund: Nachhaltige Ernahrung als Teil der Grossen Transformation, Author: Wilfried Bommert
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Regional, innovativ und gesund…
by Wilfried Bommert (Editor), Steven Engler (Editor), Oliver Stengel (Editor)
Hardcover $69.00
Title: Chemische Lebensmittelkonservierung: Stoffe - Wirkungen - Methoden / Edition 3, Author: Erich Lïck
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Chemische…
by Erich Lïck, Martin Jager
Hardcover $229.99
Title: Waldbestandsmessung - Stichprobenverfahren - Wachstumsmodellierung, Author: Karl-Willi Lockow
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Waldbestandsmessung -…
by Karl-Willi Lockow
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