¡Vámonos a la estufa! con Janet Jauja Cocina Mexicana

by Janet Kushner

Overview

Notes From Your Bookseller

Jauja, la popular chef estrella de YouTube, nos comparte sus secretos culinarios para preparar deliciosas recetas de auténtica cocina mexicana. Con elegantes páginas a color y pasos sencillos de seguir, se pueden preparar más de 70 suculentos platillos que serán la admiración de todos.

Jauja, the popular YouTube star chef, shares her culinary secrets to prepare delicious recipes of authentic Mexican cuisine. With elegant color pages and easy-to-follow steps, you can prepare more than 70 succulent dishes that will be admired by all.

Prepara las recetas del canal de cocina mexicana más querido de YouTube.
• Desde recetas para almuerzos y desayunos hasta preparaciones con carne de puerco, pollo, res, pescado, carne molida, sin carne y platillos especiales para fiesta, así como clásicos de cocina mexicana, postres, panes y bebidas.
• ¡Más de 70 recetas! Entre las que se encuentran las favoritas de Janet y Jack, así como 10 recetas que no encontrarás en el canal.
• Conoce con detalle cómo hacer cada receta y su trasfondo, con una breve introducción que habla sobre la cocina mexicana y de los sabores familiares e íntimos de Janet y Jack.
• Prepara más de 10 recetas con ayuda de los códigos QR que dirigen a un video del canal Jauja Cocina Mexicana TM.

Prepare the recipes of the most beloved Mexican cooking channel on YouTube.
* From recipes for lunches and breakfasts to preparations with pork, chicken, beef, fish, ground meat, meatless and special party dishes, as well as Mexican cuisine classics, desserts, breads and drinks.
* More than 70 recipes! These include Janet and Jack's favorites, as well as 10 recipes you won't find on the channel.
* Learn in detail how to make each recipe and its background, with a brief introduction that talks about Mexican cuisine and the familiar and intimate flavors of Janet and Jack.
* Prepare more than 10 recipes with the help of QR codes that lead to a video from the Jauja Cocina Mexicana TM channel.

Product Details

ISBN-13:	9786072127920
Publisher:	Larousse
Publication date:	01/17/2023
Edition description:	Spanish-language Edition
Pages:	240
Sales rank:	25,768
Product dimensions:	7.70(w) x 10.10(h) x 0.50(d)
Language:	Spanish

About the Author

Jauja Cocina Mexicana TM es uno de los canales de cocina mexicana más reconocidos en YouTube y sus creadores son Janet y Jack, el camarógrafo. El canal nació en 2014 en Austin, Texas, con la finalidad de recordar los sabores mexicanos que tanto extrañaban. Hoy en día, este canal es visitado por casi 8 millones de usuarios distribuidos en todos los continentes y ha recibido la distinción de la prensa, televisión y redes sociales de México, Latinoamérica y Estados Unidos. Para Janet, cocinar es historia viva, por lo tanto, junto a Jack, alienta a sus millones de seguidores a disfrutar de los sabores de la cocina mexicana con recetas explicadas paso a paso, con ingredientes fáciles de conseguir y todas con el sello de garantía Jauja.

Jauja Cocina Mexicana TM is one of the most recognized Mexican cooking channels on YouTube and its creators are Janet and Jack, the cameraman. The channel was born in 2014 in Austin, Texas, with the purpose of remembering the Mexican flavors that they missed so much. Today, this channel is visited by almost 8 million users distributed on all continents and has received distinction from the press, television and social networks in Mexico, Latin America and the United States. For Janet, cooking is living history, therefore, together with Jack, she encourages her millions of followers to enjoy the flavors of Mexican cuisine with recipes explained step by step, with easy-to-find ingredients and all with the guarantee seal.